Donnerstag, 15. Dezember 2011

Noch eine Woche bis Weihnachten und da wollten wir mal einer deutschen Tradition auf den Grund gehen…

 Joujou, derateru / pixelio.de
Warum essen viele an Heiligabend eigentlich Kartoffelsalat mit Würstchen?

Die erste Erklärung dafür, dass es an einem solchen Feiertag ein so einfaches Essen gibt ist: Es ist simpel und schnell zu machen! Geschenke kaufen, Geschenke einpacken, den Tannenbaum schmücken und in die Kirche gehen. In der Vorweihnachtszeit und an Heiligabend gibt es so Vieles zu tun, dass das Essen nicht auch noch kompliziert sein sollte. Auch früher gab es schon Kartoffelsalat mit Würstchen, für die armen Leute, weil sie sich nichts anderes leisten konnten und für die Reichen, weil das Dienstmädchen an Heiligabend frei bekam und ein Kartoffelsalat gut vorzubereiten war.
Eine andere Theorie besagt: die Tradition stammt aus der Bibel und an Heiligabend wird wenig gegessen, weil Josef und Maria an Heiligabend auch nicht viel hatten.

Egal - wir finden Würstchen an Weihnachten einfach super lecker und freuen uns schon auf ein schönes Weihnachtsfest!

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