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| Quelle: www.dtv.de |
Die Currywurst ist
in Deutschland allseits beliebt. Sei es am Imbiss, auf Festen oder mittags in
der Kantine – die Currywurst gibt es an fast jeder Ecke und in
unterschiedlichen Variationen. Doch wer hat diese leckere Kombination aus einer
knackigen Brüh- oder Bratwurst in fruchtig-roter Soße und Currypulver eigentlich
erfunden?
Für diejenigen
unter euch, die wissen möchten, was es mit der Erfindung dieses köstlichen Gerichts
auf sich hat, empfehlen wir die 1993 erschienene Novelle „Die Entdeckung der Currywurst“ von Uwe Timm. Dem Schriftsteller
nach sind die Wurzeln der Currywurst in Hamburg zu finden. Er verbindet die
Entdeckung der Currywurst mit einer fantastischen Liebesgeschichte in der
Hansestadt der letzten Kriegstage im April 1945.
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