Freitag, 30. Juli 2010

Buch der Kochbücher...

Appetit auf neue und abwechslungsreiche Wurstkreationen? Dank dem Kochbuch der beruflichen Schule Altötting gibt es diese Kreationen jetzt zum Nachkochen! Wir finden das Kochbuch äußerst gelungen und stellen euch deshalb diese Bewerbung um den Innovationspreis 2010 auch etwas genauer vor:

Die Lehrlinge der beruflichen Schule Altötting haben zusammen mit Ihrem Fachlehrer Alfons Maier in ihrem Kochbuch „Schmankerl aus Altötting und Umgebung“ allerlei Rezepte rund um die Wurst zusammengetragen.

Dienstag, 27. Juli 2010

Bratwursttheater!

Was für ein Theater! Hier geht's ja richtig um die Wurst! So oder so ähnlich waren die ersten Gedanken bei folgender Überschrift: Das 1. Deutsche Bratwurstmuseum macht Bratwursttheater. Am 31. Juli geht's los: Ab 19 Uhr lädt das Museum ein zu einem humorvollen Abend rund um das Thema Wurst. Insgesamt sind vier Veranstaltungen geplant. Mehr Infos findet ihr hier. Wir wünschen viel Spaß und freuen uns über Erfahrungsberichte!

Donnerstag, 22. Juli 2010

Der LGS-Kringel

Mhm, wie wäre es denn mal mit einmal mit einer grünen Wurst-Idee? Wir fanden sie super, daher stellen wir Euch heute erneut einen Bewerber vom Innovationspreis 2010 vor: Der LGS-Kringel (Landesgartenschau-Kringel).

Die Metzgerei Haller kreierte das runde Grillwürstchen extra für die baden-württembergische Landesgartenschau 2010. Die passende grüne Farbe erhält der Kringel im Naturdarm aus Schweine- und Kalbfleisch von den ebenfalls grünen Gartenkräutern. Am besten serviert werden sollte der LGS-Kringel im gebratenen Zustand auf einem runden Laugen-Bagel (welcher ebenfalls in der Mitte ein Loch hat).

Donnerstag, 15. Juli 2010

Kreative Werbespots!

Habt ihr schon gevotet? Wenn nicht, dann schleunigst nachholen! Hier die tollen Werbefilme anschauen und dann rechts oben abstimmen, welcher Euch am Besten gefällt.

Dienstag, 13. Juli 2010

Rostbratwürstchen-Spieß mit knusprigen Kartoffeln und Lorbeer



Gemischtes auf dem Grill kommt eigentlich immer gut. Ob Gemüsespieße sind genauso lecker wie Wurst- oder Fleischspieße. Wie wäre es aber, mit der richtigen Mischung aus beidem? Und was passt da besser zusammen, als Kartoffeln und Wurst? Na, Hunger bekommen? Dann schnell das Rezept abschreiben oder ausdrucken und selbst versuchen!

Freitag, 9. Juli 2010

Zeig mir deinen Grill und ich sag dir wer du bist!

Auch in diesem Jahr, wenn warme Sonnenstrahlen unbeirrt auf deutsche Vorgärten treffen und sich ihren Weg durch Grill-Schwaden und verlockende Wohlgerüche bahnen, dann ist es wieder soweit: Die Spiele haben begonnen, lasst uns grillen! Doch ohne die richtige Ausstattung, wird das Grillerlebnis nur halb so schön. Darum sollte gut überlegt sein, welches Grill-Modell sich für die passende Gelegenheit eignet.

Viele Grillfreunde setzen ihr Vertrauen in die altbewährten Modelle, wie den Holzkohle- oder den Elektrogrill. Stets wachsenden Anklang in deutschen Vorgärten findet aber auch der Kugelgrill. Jedoch zieht es gerade in den Frühlings- und Sommermonaten immer mehr Bundesbürger in die unberührte Natur/ins grüne Umland. Sie verbringen ihre Freizeit zunehmend außerhalb der eigenen vier Wände und des heimischen Gartens.

Mittwoch, 7. Juli 2010

Feurige Grilltipps

Die Grillsaison ist eröffnet und damit auch die Jagd auf das beste Grillgut und die schönsten Grillmodelle. Doch neben der richtigen Ausstattung spielt auch das Know-how am Grill eine große Rolle. Wer nämlich viel und oft grillt, macht nicht automatisch alles richtig, wenn es um den Umgang mit Kohle, Grillzange und Co geht. Damit der nächste Grillabend ein voller Erfolg wird, hier einige hilfreiche Tipps: