Donnerstag, 31. März 2011

Ein wurstiges Spiel zum Feierabend

Passend zum baldigen Feierabend wollen wir allen, die es noch nicht kennen, folgendes Spiel ans Herz oder besser in die Hand legen: Der Wurstweitwurf.

Wer schafft die meisten Runden? Wir üben jedenfalls noch!

Dienstag, 29. März 2011

Wurst mit Obst oder Gummibärchen? Kurioses aus der Welt der Wurst!

Grobe Bratwurst mit Paprika und Rosenblüten? Ok, warum nicht.  Salami mit Brokkoli? Klar, wem's schmeckt! Lyoner mit Gummibärchen und Kokosflocken? Irgendwie irritierend. Und es gibt noch viele weitere Varianten, die man fröhlich selbst zusammenstellen kann. Eine Basis-Wurst, z.B. Bratwurst im Naturdarm, wählen, Zutaten aussuchen und Bestellung abschicken, schon gibt's selbstkreierte Wurst von Wurstmixx nach Haus geliefert.

Ihr könnt sonst auch Nudeln, Süßigkeiten, Gemüse, Obst, Gewürze, Fisch und sogar Alkohol wählen! Falls ihr es testet: Wir erwarten eure Erfahrungsberichte!

Donnerstag, 24. März 2011

Gegrilltes – lecker und gesund?

Das freut den Grillfreund: Grillen ist die fett- und kalorienärmste Zubereitungsart für Würstchen und Fleisch. Durch die Hitze der Glut wird das Fleisch scharf angebraten, dadurch entstehen Röststoffe, die sehr gut schmecken. Außerdem geht der typische Grillgeschmack nicht verloren. Beim Fleisch schmilzt das enthaltene Fett durch die Hitze und tropft aus – so ist diese Zubereitung kalorienärmer.

Wichtig: Man sollte darauf achten, dass kein Fett in die Glut tropft, sonst entstehen Benzpyrene, die sich auf dem Grillgut ablagern – das ist weder bei Fleisch noch Wurst gesund. Die gleichen Stoffe entstehen, wenn man sein Grillgut sehr dunkel werden lässt. Also besser etwas heller und gesund grillen, als schwarz und unbekömmlich – und die Wurst im Naturdarm schmeckt doch so eh am besten . In diesem Sinne: Lasst uns Grillen!

Montag, 21. März 2011

Italien hat die längste Wurst

In den Medien gefunden:

Fleischer Alberto Della Pelle und seine 9 Kollegen schafften es letzten Sonntag mit ihrer knapp 600 m langen Wurst ins Guinnessbuch der Rekorde. Entlang der Hauptstraße von Penne in Italien wurde die Wurst hergestellt und nach der notariellen Messung ergab sie eine unglaubliche Länge von 597,80 m! Die Italiener freuten sich im Anschluss auf 6000 Wurstsandwiches. Den bisherigen Rekord hielten rumänische Fleischer, deren Wurst jedoch nur 392 m maß.

Und für alle, die des Italienischen mächtig sind, gibt es mehr Informationen hier.

Mittwoch, 16. März 2011

„Sie haben Post!“

Laut aktuellen Studien stirbt der traditionelle Brief per Postboten in unserer heutigen Kommunikationskultur aus. Dabei freut man sich doch so sehr über nette Grüße von werten Menschen. Eine Ermunterung oder ein Anreiz den Kugelschreiber doch des Öfteren zur Hand zu nehmen, bietet vielleicht die neckische Idee eines pikanten Brief-Anbeis der Metzgerei Claus Böbel aus Rittersbach, die am diesjährigen Innovationspreis 2011 teilnahm.

Die Familie Böbel kombiniert Postkarten für jeglichen Anlass, wie Hochzeit, Geburtstag, Ostern, Liebeserklärung und viele mehr, mit einem schmackhaften Wursts im Naturdarm-Snack als originelle Grußformel. In einer Klarsichtfolie könnt Ihr verschiedenste herzhafte Echtfleisch-Motive vakuumiert auf einer Karte oder einem Brief günstig versenden. Unsere drei Top Brief-„Prints“ sind der Fußballer, der Reisebus und das Brautpaar:


Mehr Infos zur der würzig-persönlichen Botschaft im Briefkasten findet ihr hier. Da freut sich der Fleischergaumen – und mal nebenbei, auch die Liebe geht bekanntlich durch den Magen!

Montag, 14. März 2011

Grillen unterwegs

Wir lieben grillen. Wurst im Naturdarm vom Grill ist einfach großartig. Und daher machen wir es oft und auch gerne unterwegs. Glücklicherweise gibt es in Deutschland ja auch genug günstige und kleine Grills, die man problemlos mitnehmen kann. Besonders beliebt für spontane Ausflüge sind die Einmal-Grills, die es schon fertig mit Kohle und Brennmaterial versehen zu kaufen gibt. Das ist ganz praktisch, aber das echte Grillmeister-Herz schlägt hierbei nicht wirklich höher. Denn wenn die Kohle ausgebrannt ist, hört das Grillvergnügen auch direkt auf.

Mittwoch, 9. März 2011

Es "frühlingt" sehr

Auch wenn es noch recht kalt ist, die Sonne der letzten Tage kündigt nun doch endlich den Frühlung an. Es wird aber auch Zeit - man hatte ja das Gefühl, der Winter würde nie enden...


Und passend zum Wetter haben wir ein leckeres und ziemlich angefahrenes Rezept für euch. Schon mal überlegt, wie Buttermilch und Wurst im Naturdarm zusammenpassen? Wenn nicht, versucht es doch einmal hiermit:


 Pikante Buttermilch-Suppe mit Mettenden

Freitag, 4. März 2011

Wurstige Blog-Kollegen

Was machen eigentlich unsere Wurst-Blog-Kollegen?
Herr Prof. Wurst von der Wurstakademie ist zurzeit anscheinend auf einem langen Wursturlaub. Ein wenig Entspannung muss man sich aber ja auch als Wurstfachmann hin und wieder gönnen.

Hans Wurst von Wurst Sucht ist anscheinend Mondsüchtig... Zumindest lässt sein letzter Artikel darauf schließen. Die Vollmondsalami sieht aber auch lecker aus!

Ob Tim vom Wurstblog wohl mit seinem Vorschlag "Wurstfett" zum Valentinstag zu verschenken bei den Damen punkten konnte? Wir finden jedenfalls: charmante Idee.

Und was macht unsere letztjährige Gewinnerin des Innovationspreises Wurst? Marion von Wurstologie erhielt als letztes eine "wurstige" Überraschung von einer begeisterten Leserin. Seit dem ist es auch bei ihr ein wenig ruhiger geworden. Ihren Maskottchen Metti, Gina, Mina und Emil gehts aber sicherlich auch weiterhin gut.

Viele Grüße an unsere fleißigen Wurst-Kollegen an dieser Stelle!

Dienstag, 1. März 2011

Werbung der etwas anderen Art...

Vor mehr als einem halben Jahr haben die Studenten Makromedia vier tolle Werbespots gedreht. Bei der Abstimmung lag "Knackiger als die Polizei erlaub" ganz weit vorn. Für alle, die ihn noch nicht gesehen haben: TATAAAAA.



Die anderen Spots zum (nochmal) Ansehen findet ihr hier.

Viel Spaß!