Familienstreit aufgrund einer Currywurst

Das kann es ja nur in Berlin geben:
 Letzte Woche eröffnete Mario Ziervogel seine neue Currywurst-Bude im Prenzlauer Berg mit dem Namen „Ziervogel’s Kult-Curry“. Seine eigene Mutter (!), ihres Zeichens Besitzerin von Konnopke's Imbiss, hatte vorher versucht, per Gerichts-Verfügung gegen den Namen der Konkurrenz-Bude vorzugehen. Und die alte Dame will es nicht gut sein lassen. Stein des Anstoßes war ein Werbespruch auf Mario Ziervogels Internetseite. Der Sohn hatte dort nämlich den Zusatz „Currywurst seit 1960“ online gestellt. Mutter Ziervogel ist die Werbung mit der Familientradition ein Dorn im Auge und erwirkte vor dem Landgericht Berlin eine Abmahnung. Mario Ziervogel legte Widerspruch ein. Laut Urteil darf er seinen Laden „Ziervogels Kult-Curry nennen“, muss aber den Zusatz „Currywurst seit 1960“ weglassen. Andernfalls drohen 250.000 Euro Strafe, ersatzweise Ordnungshaft.

Bratwurst-Päckchen im Weinblatt

Auch wenn das Wetter nicht so wirklich verheißungsvoll ist: Leute, schmeißt den Grill an! Damit es euch dabei schön sommerlich warm ums Herz wird, hier unser Rezept-Tipp. Viel Spaß und gutes Gelingen!

Vierte Schärfe-Meisterschaft in Berlin

Am Sonntag fand in Berlin, unter der Flagge von vier bekannten Berliner Imbissen und dem Fachgeschäft Pfefferhaus, die 4. Schärfe-Meisterschaft statt. Dabei waren 20 mutige Teilnehmer, die zehn verschieden scharfe Currywurst-Menüs serviert bekamen, mit jedem einzelnen Gang kam ein Schärfegrad dazu. In zehn Runden konnten die Teilnehmer in 5-Mann-Teams ihre Liebe zur Schärfe beweisen. Die Regeln sind einfach, das Team das am längsten durchhält, gewinnt.
Die Schärfe wird in „Scoville Units“ (SCU) gemessen. Tabasco hat beispielsweise 5000 SCU, der erste Currywurstgang der den Teilnehmern serviert wurde hatte bereits 15.000 SCU. Trotzdem, erst beim siebten bis neunten Gang lichtete sich die Runde der Teilnehmer langsam. Zum großen Finale (Stufe 10) wurde „The Source“ serviert, mit 7,1 Millionen SCU. Stephan Kühne (35) aus Friedrichshain gewinnt und verrät nach seinem Sieg: „Ich trainierte schon zum Frühstück mit Chili.“ Das klingt so, als sollte man das lieber nicht nachmachen.

Der einzige Wurst-O-Mat im Nord-Westen

In Weener in Ostfriesland gibt es seit kurzem einen "Wurst-O-Mat". Fleischermeister Markus Leggedör hat vor seiner örtlichen Fleischerei den ersten Wurst- und Frischfleisch-Automaten der Region installiert. Hier können Kunden 24 Stunden am Tag Grillfleisch, Würstchen oder auch Aufschnitt aus dem Geschäft bekommen. Nicht nur der Metzgermeister ist begeistert, sondern der ganze Ort steht hinter seinem "Wurst-O-Mat". Falls Ihr in der Gegend wohnt und noch nichts zum Fußball heute Abend eingekauft habt, dann nichts wie hin!

Heute heißt es wieder kräftig Daumen drücken für unsere 11!

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Wo guckt Ihr heute Abend Fußball? Geht Ihr zum Public Viewing oder schaut Ihr gemütlich mit Freunden zuhause? Ob auf dem Fanfest oder zuhause, die Grillwurst darf auf jeden Fall nicht fehlen! Was kommt heute bei Euch zum Spiel gegen Griechenland auf den Grill?
Wir wünschen Euch ein spannendes Spiel und hoffen natürlich auf einen Sieg und den Einzug ins Halbfinale!

Euer Knackwurst Team!

Sommersalat mit Thüringer Bratwurst

Heute haben wir passend zu dem guten Wetter ein sommerliches Rezept für Euch. Viele Spaß beim Nachmachen und Guten Appetit!

Zutaten für 4 Personen:

300 g    Thüringer Bratwurst im Naturdarm
200 g    Staudensellerie
300 g    Kopfsalat
1 Bd       Radieschen

Für die Marinade:

3 EL      Gemüsebrühe
2 EL      Essig
1 EL      Dijon Senf
1 EL      Öl
               Salz
               Pfeffer

And the winner is...

Es ist soweit, das Gewinnermotiv des Kreativ-Wettbewerbs steht fest. Gewonnen hat das "Naturdarmbratwurstgerät" von Ariena Malik. Wir sagen: Herzlichen Glückwunsch! Und natürlich ein großes Dankeschön an die zahlreichen fleißigen Voter. Die Karte von Ariena geht jetzt in die Produktion und ihr könnt sie bald in der Hamburger Szenegastronomie wiederfinden. Aber auch auf die anderen wurstigen Karten könnt ihr euch freuen - diese werden wir euch demnächst als e-card zur Verfügung stellen.

Der Countdown läuft...

...nur noch bis morgen könnt Ihr für Eure Lieblingskarte abstimmen. Wer macht das Rennen?
Kann "Malen nach Zahlen" das "Naturdarmbratwurstgerät" noch einholen?
Stimmt jetzt nochmal mit ab und erfahrt morgen wessen Karte gedruckt und in Hamburg verteilt wird.
Allen Teilnehmern wünschen wir viel Glück!

Noch eine Woche bis zur Entscheidung...

Vielen Dank, dass Ihr schon so fleissig abgestimmt habt!
Wer noch nicht gevotet hat: Ab jetzt habt Ihr noch eine Woche die Chance, Euren Favoriten zu unterstützen! Also los geht´s!

Jetzt wird abgestimmt!

In den letzten Wochen haben wir Euch die 6 knackigen Edgarcardmotive, die die Studenten der HAMM entworfen haben, vorgestellt. Jetzt ist es endlich so weit: Ihr könnt für Euer Lieblingsmotiv abstimmen. Das Design mit den meisten Votes wird gedruckt und in der Hamburger Szenegastronomie verteilt. Wir wünschen allen Teilnehmern viel Glück! Übrigens alle Favoritenmotive stellen wir Euch bald auch als E-Card zur Verfügung.