Mittwoch, 22. Januar 2014

Salut les amis de la saucisse - heute ist deutsch-französischer Tag!


Zentralverband Naturdram, Knackwust; Knackwurstwissen: Salut les amis de la saucisse - heute ist deutsch-französischer Tag!
Und da stellen wir uns die Frage: Wie ähnlich sind sich die Deutschen und Franzosen, wenn es um die Wurst geht?






Ob Brühwurst, Kochwurst oder Bratwurst - auf den deutschen Tellern dürfen Würste nicht fehlen. Insgesamt gibt es ca.1.500 Wurstsorten hierzulande. Können da die Franzosen mithalten?

Wie viele französische Wurstsorten es gibt, wissen wir zwar nicht. Aber eines steht fest: Frankreich steht für Gourmets und Genießer. Für Franzosen ist Essen ein wichtiger Bereich des täglichen Lebens und die Pflege der Küche ist ein unverzichtbarer Bestand ihrer Kultur. Das „gastronomische Mahl der Franzosen“ wurde 2010 sogar als immaterielles Weltkulturerbe von der UNESCO anerkannt.

Dazu gehören auch Würstchen. Andouille, Andouillette und Merguez zählen zu den typischen Wurstspezialitäten des Landes. Ein echter Klassiker ist die schwarze Blutwurst ohne Speckstückchen, die von den Franzosen „Boudin noir“ genannt wird und um die es einen echten Kult gibt. Gourmets und Fleischermeister, Köche und Bürger aus der Region Mortagne-au-Perche gründeten eine Bruderschaft zur Förderung des Ansehens der Blutwurst. Heute ist die „Confrérie des Chevaliers du Goûte Boudin“ eine der renommiertesten Gourmet Organisationen Frankreichs.

Auch wenn uns die Franzosen mit der Anzahl der Wurstsorten nicht übertreffen können, in puncto Wurstliebe stehen sie uns in Nichts nach. 

Dienstag, 7. Januar 2014

Knackiges Spielchen

Es ist Januar, es ist dunkel, es ist nass. Eigentlich mag man ja gar nicht so recht vor die Tür. Doch wie die Zeit im heimischen Winterquartier rumkriegen? Vielleicht mit einem lustigen Spielchen?

Für Fans des knackigen Gaumenschmauses haben wir genau das richtige: die "Extrawurst". Dabei handelt es sich um ein lecker, taktisches Legespiel für zwei Wurstfreunde. Es geht darum, entweder die längste Wurst oder mehrere gleich lange Würste zu legen. Entwickelt und designt haben das Kartenspiel die Künstler Miriam Elze und Martin Graf. In der Online-Galerie edition8x8 könnt ihr die "Extrawurst" erstehen.










Zentralverband Naturdram, Knackwust; Knackwurstwissen: Knackiges Spielchen
Das Spiel ist aber nicht nur ein Spaß für zwei: Mit mehreren Zweier-Teams lässt sich sogar ein ganzes Turnier veranstalten. Wie das aussehen kann, seht ihr hier.

Also: An die Karten, fertig, los. Und wer die "Extrawurst" schon einmal gespielt hat, kann uns gern seine Erfahrungen mitteilen.

Freitag, 20. Dezember 2013

Es ist soweit, der Gewinner unseres Weihnachtsgewinnspiels steht fest.

And the winner is: Jochen Warmers

Wir gratulieren Ihnen herzlich zu Ihrem neuen Weber-Gasgrill. Mit  diesem können Sie nun bald auch im Winter immer leckere Würstchen auf den Tisch zaubern.

Vielen Dank an alle Teilnehmer. Besucht uns auch weiterhin für knackige News und Ideen rund ums Würstchen im Naturdarm. Und mit etwas Glück gehört der nächste heiße Gewinn schon bald einem von euch.
Wir wünschen euch einen schönen vierten Advent und erholsame Feiertage.

Dienstag, 10. Dezember 2013

Weihnachtszeit Würstchenzeit! – Gewinne einen trendigen Weber-Gasgrill!

Pünktlich zum großen Fest stellt sich wieder allerorts die Frage: Was nur der hungrigen Familienbande servieren? Und was gibt es wohl bei anderen Familien an den Weihnachtstagen?

Zentralverband Naturdram, Knackwust; Knackwurstwissen: Weihnachtszeit Würstchenzeit! - Gewinne einen trendigen Weber-Gasgrill!

Für uns sind Würstchen – in jeglicher Ausführung – die ideale Mahlzeit für die kalte Jahreszeit und die Feiertage. Ob deftige Kohlwurst im Eintopf, knackige Wiener zum Geschenkemarathon, oder Bratwurst von der Winter-Grill-Session.

Wenn ihr uns in diesem Punkt zustimmt, dann beantwortet einfach die unten stehende Frage per E-Mail bis 19.12.2013 an hannah.rees@havaspr.com und gewinnt den einmaligen
Q 220-Gasgrill der Firma Weber in trendigem schwarz. Dieser beliebte Grill wird selbst höchsten Ansprüchen gerecht und macht das Grillen dank seiner Wetterbeständigkeit sogar bei Schnee und Kälte zum Vergnügen.

Unsere Gewinnspielfrage:
Würstchen mit Kartoffelsalat ist wohl das typisch-deutsche Gericht am Heilig Abend. Stellt sich nur die Frage: Wie viel Prozent der Deutschen verzehren diese Köstlichkeit wohl tatsächlich Jahr für Jahr am 24. Dezember*?
a) ca. 53%
b) ca. 29%
c) ca. 37%


(*Laut Lebensmittelpraxis.de, Stand 2011) Teilnahmebedingungen:
Die Teilnahme am Gewinnspiel ist ab 18 Jahren möglich. Teilnahmeschluss ist der 19.12.2013 um 12 Uhr. Der Gewinner wird schriftlich benachrichtigt. Ein Umtausch des Preises, eine Barauszahlung oder eine Übertragung an Dritte ist nicht möglich. Der Gewinner erklärt sich damit einverstanden, dass seine Daten zur Gewinnabwicklung an die Havas PR Hamburg GmbH übermittelt werden. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.