Endlich geht es los!

Wie angekündigt, starten wir heute damit, Euch die Edgardcards vorzustellen, die von den Studenten der HAMM Hanseatische Akademie für Marketing und Management entworfen wurden.
Die erste Karte kommt heute von Andrea Köhler. Sie zeigt mit ihrer Karte, dass Wurst der ganzen Familie schmeckt, egal ob Biker oder Oma - Wurst im Naturdarm bringt alle an einen Tisch! In den nächsten Tagen werden wir Euch fünf weitere Motive vorstellen, über die Ihr abstimmen könnt. Der Fairness halber könnt Ihr aber erst voten, sobald alle Karten vorgestellt wurden.

Wir wünschen Euch einen knackigen und sonnigen Tag! Eurer Knackwurstwissen-Team

An den Grill, fertig, los!

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Wir haben es schon immer gewusst, nun haben wir es schwarz auf weiß: Grillen wird immer beliebter und liegt gar im Trend. Laut der aktuellen Wiesenhof-Studie greifen 40 Prozent der Deutschen häufig zur Grillzange, 2009 waren es nur 28 Prozent. Und Morgen, am 1. Mai, werden einmal mehr die Grills zwischen Nordsee und Alpen munter vor sich hin glühen, denn laut Wetterbericht meint es Petrus richtig gut mit uns. Also: Grill bereitstellen und noch heute ordentlich mit Grillgut eindecken. Dabei darf die gute alte Bratwurst natürlich nicht fehlen. Schließlich belegt diese mit 75 Prozent immer noch einen Spitzenplatz im Ranking der beliebtesten Grill-Klassiker.

In diesem Sinne: Guten Appetit!

Edgarcards im knackigen Design

Wurst im Naturdarm gepaart mit frischer Kreativität – was ergibt das? Die aktuelle Kooperation des ZVN mit Studenten der HAMM Hanseatische Akademie für Marketing und Management.

In einem Kreativwettbewerb waren die jungen Virtuosen aufgefordert Edgarcards zum Thema „Wurst im Naturdarm“ zu entwerfen.

Die Studenten waren von dieser Herausforderung begeistert und haben fleißig designt und gezeichnet. Herausgekommen sind viele innovative Edgarcards rund um die Wurst. In der nächsten Woche werden wir hier unsere Favoriten-Motive einzeln vorstellen und ihr könnt abstimmen, welche Idee euch am besten gefällt. Die Gewinnerkarte wird gedruckt und im gesamten Hamburger Stadtgebiet verteilt.

An der HAMM werden die Studierenden zu Film- und Fernsehgestaltern, TV-Moderatoren, Grafikern und Marketingfachleuten ausgebildet. Bereits im Jahr 2010 hat der ZVN eine spannende Aktion mit der Akademie umgesetzt. Die Aufgabe war es, einen innovativen Video-Spot zu drehen – natürlich mit der Hauptdarstellerin im Naturdarm. Ob Krimi, Komödie oder Castingshow: die Jungs und Mädels der HAMM haben es richtig knacken lassen.

Wir wünschen euch viel Spaß beim Anschauen der ganz besonders wurstigen Edgarcards.

Was wisst Ihr über Naturdarm?

Im Februar haben wir eine Umfrage zum Naturdarm gemacht und wollten wissen, wie viel ihr eigentlich über das Thema wisst. Dabei kam heraus, was für große Wurstliebhaber Ihr seid und wie gut Ihr euch auskennt. Wir haben zunächst gefragt, wie häufig Ihr Wurst esst, über 63 % von Euch essen mehr als einmal die Woche Wurst. Die meisten (65 %) kaufen sie im Supermarkt, immerhin 21,6 % kaufen ihre Wurst aber auch in der Metzgerei, die wenigstens beziehen sie direkt vom Bauern. Insgesamt 60 % der Umfrageteilnehmer achten speziell darauf, ob die Wurst, die sie kaufen auch im Naturdarm steckt. Die häufigsten Antworten auf die Frage nach dem Mehrwert von Naturdarm waren: „Er knackt“, „ist lecker“, „natürlich“ und „man kann ihn mitessen“. Auf die Frage, wie Ihr Wurst im Naturdarm erkennt, waren Eure häufigsten Antworten ebenfalls „das Knacken“, „kein Plastik“ und vor allem, dass „die Enden der Wurst“, den Naturdarm verraten. Erstaunlich war es, dass fast alle Teilnehmer der Umfrage gewusst haben, welche Wurst im Naturdarm steckt: Es waren natürlich die Thüringer Bratwurst, die Münchner Weißwurst und die Nürnberger Bratwurst; gar nicht im Naturdarm steckt die Teewurst. Auch hier konntet Ihr mit Eurem großen Wurstwissen punkten.

Frohe Ostern!

Fritz Zühlke/ pixelio.de

Liebe Wurstfans, wir wünschen Euch ein wunderbares Osterfest und ein paar schöne und sonnige freie Tage. Vielleicht beißt Ihr ja am Sonntag zwischendurch mal in ein knackiges Würstchen im Naturdarm, statt der üblichen Schokostereier. Schöne Feiertage!
Eurer Knackwurst-Team

Gemüse mit marinierter Fleischwurst aus dem Wok

Wisst Ihr schon, was Ihr heute Abend kocht? Wie wäre es mit einem leckeren asiatischen Wurst-Wokgericht.
Klingt ungewöhnlich, ist aber köstlich! Guten Appetit!

Die Gewinner sind ausgelost!

Herzlichen Glückwunsch!

Vor kurzem wollten wir von Euch in unserer „Naturdarm Umfrage“ wissen: Welche Wurst steckt überhaupt im Naturdarm? Kauft Ihr nur Wurst im Naturdarm und was verbindet Ihr mit diesem Thema? Im Rahmen der Umfrage haben wir eine komplette Grillausrüstung mit Edelstahlgrill, Grillbesteck-Set, einem Picknickkorb und einer Picknickdecke verlost. Freut Euch auf die Umfrageergebnisse, die wir Euch demnächst hier vorstellen.

Allen Gewinnern wünschen wir nochmal HERZLICHEN GLÜCKWUNSCH und einen knackigen Start in die Grillsaison 2012!

Wurst und Rap…

Wurst-Rap Video

…wie passt das zusammen? Vier Berliner Jungs zeigen mit ihrem „Wurst Rap“, wie gut das passt! Sami Simsek, Markus Joster, Peter Hartwig und Oliver Soltysiewicz waren 2010 Auszubildende bei einer Supermarktkette, als diese den Ideenwettbewerb „Jahr der Fleisch- und Bedienungstheke“ ins Leben rief. Die vier Azubis nahmen erfolgreich mit einem selbstproduzierten Song an dem Wettbewerb teil. Einem Berliner Fernsehsender gefielen die vier so gut, dass sie sogar ein Video zu dem „Wurst Rap“ Song drehten. Schaut euch das Video an und seht was die Wurstfans hinter der Theke so machen. Ein sehr lustiges Video, viel Spaß beim Anschauen!

Der Frühling kommt…

Rolf Handke pixelio.de

…und es wird endlich wieder wärmer! Zeit den Grill anzuschmeißen und mit Freunden und Familie, zusammen draußen zu sitzen und das gute Wetter zu genießen. Damit die kommende Grillsaison zum Erfolg wird, haben wir noch einen Tipp für Euch:
Auf der diesjährigen Verbrauchermesse IBO steht das Thema Grillen im Mittelpunkt. Der Barbecue-Profi Klaus Winter zeigt, was auf einem Grill so alles zubereitet werden kann. In unterhaltsamen Grillshows gibt er Tipps für Privatleute und Küchenprofis, was man auf dem Grill alles zaubern kann. Die Messe findet vom 21. bis 25. März in Friedrichshafen am Bodensee statt. Für alle Grillfans ein Besuch wert.

Wieso eigentlich Hot Dog?

Der Hot Dog kann – im Gegensatz zur Fast Food Konkurrenz – auf eine lange Tradition zurückblicken, die bis ins Jahr 1871 zurück reicht. Bereits zu diesem Zeitpunkt verkaufte ein Imbiss auf Coney Island die leckere Frankfurter oder Wiener Wurst zwischen zwei Brötchenhälften. Der Begriff Hot Dog lässt sich im Jahr 1895 erstmals belegen. Er wurde geprägt durch den Würstchenverkauf bei Baseballspielen. Zunächst wurden diese ohne Brötchen verkauft und hießen „Red Hots“. Es heißt, dass Studenten diesen Wurst-Snack abwertend als „Dog Meat“ bezeichneten. Schließlich vereinten sich die Begriffe zum Namen Hot Dog, der bis heute in aller Munde ist. Im wahrsten Sinne des Wortes: Der jährliche Hot Dog-Konsum in den USA wird auf 20 Milliarden Stück geschätzt. Doch auch in Deutschland ist der heiße Hund ein beliebter Snack bei Sportveranstaltungen, beim Möbel shoppen oder auf großen und kleinen Volksfesten.