Blog-Tipp des Tages - Die Wurstpoeten

Bei unseren Blogkollegen den feinen Wurstpoeten gibt’s leckere Gedichte rund um die Wurst. Ob Bratwurst, Leberwurst oder Bockwurst, alles wird mit Worten zu feinster Wurstpoesie verarbeitet.
Unser Lieblingsgedicht ist „♥ Würstchen“ von Schlummerschluepfli denn „...ja, du fehlst liebes Würstchen im prallen Darm."

„Lass deine Sinne jubeln“ – 78. Grüne Woche in Berlin

„Lass Deine Sinne jubeln“ ist das Motto der diesjährigen 78. Grünen Woche in Berlin.
Auf der weltgrößten Verbrauchermesse werden noch bis zum 27. Januar 2013 Produkte und Trends aus den Bereichen Landwirtschaft und Ernährung gezeigt.

Fleischige Highlights sind zum Beispiel Bärenfleisch, Springbockbratwurst oder Moschus-Salami! Mehr als 100.000 Spezialitäten stehen den hungrigen Besuchern zur Verköstigung bereit. Meist verkaufte Spezialität auf der Messe ist jedoch die Original Thüringer Bratwurst im zarten Naturdarm. Ein guter Grund für die Sinne zu jubeln. Mehr Infos für Besucher gibt es hier bei der Messe Berlin.

Knackige Grüße per Post

I love New York war gestern. Heute heißt es: I love Bratwurst. Sprüche wie diesen und viele mehr könnt ihr jetzt per Post versenden. Denn auf www.zazzle.de gibt es die ultimativen Bratwurst-Grußkarten mit knackigen Motiven. Damit könnt ihr jedem Wurstfan eine echte Freude bereiten. Klickt hier und schaut euch die Postkarten an. Eine Gelegenheit, einen netten Gruß per Post  zu versenden, gibt es schließlich immer. Wie wäre es zum Beispiel mit einer Einladung für den ersten gemeinsamen Grillabend mit Freunden im neuen Jahr? Wir finden, die Karten mit den Wurstmotiven machen richtig gute Laune und Lust auf ‘ne leckere Wurst.

Gesucht: Wurstspezialitäten aus eurer Region

Einen wurstigen Start ins neue Jahr wünschen wir euch! Da das neue Jahr gerade erst angefangen hat und viele erst jetzt aus dem Weihnachtsurlaub kommen, verlängern wir unsere Blog-Parade. Das Thema: Regionale Wurstspezialitäten. Gibt es in eurer Stadt/Region/Bundesland Wurstsorten, von denen wir noch nie gehört haben, die wir aber unbedingt probieren sollten? Oder kennt ihr leckere Gerichte mit Wurst, die es nur bei euch gibt?

Macht mit bei der Blog-Parade und gewinnt ein tolles Wintergrill-Set mit einem tragbaren Grill, Grillbesteck, Thermoskanne und zwei stylischen Wollmützen und und und.

Wie es geht, erfahrt ihr hier.

Wir sind gespannt und freuen uns auf eure Beiträge!

Wir wünschen Euch einen guten Rutsch ins neue Jahr!

Liebe Wurstfreunde,

2012 neigt sich dem Ende zu und wir wollen die Gelegenheit nutzen, euch Danke zu sagen für die zahlreichen Kommentare und Anregungen. Wir freuen uns auf ein spannendes Jahr 2013 mit noch mehr spannenden Artikeln und Tipps rund um das Thema Wurst im Naturdarm.
Auf eine erfolgreiches neues Jahr!

Wurstige Grüße

Euer Knackwurst-Team

Franziska Jud  / pixelio.de

Wir wünschen euch Frohe Weihnachten!

Endlich ist es soweit: Das Weihnachtsfest steht vor der Tür. Alle Welt bereitet sich auf die Feiertage vor und langsam werden auch die Letzten von der Weihnachtsstimmung gepackt.
Mit der weißen Weihnacht‘ wird es laut Wetterdienst in diesem Jahr wohl leider nichts, doch wir finden: Viel wichtiger für ein gelungenes Weihnachtsfest ist das Beisammensein mit Familie und Freunden bei leckerem Essen und guter Laune.

Was an den Weihnachtstagen auf die Teller kommt ist in jeder Familie eine Glaubensfrage. Die einen schwören auf Kartoffelsalat mit Würstchen, für die anderen gehört der Karpfen oder der klassische Gänsebraten zur Weihnachtstradition.
Welches Essen kommt bei euch an Weihnachten auf den Tisch?

In diesem Sinne wünschen wir euch knackige Weihnachten!

Blogparade

Liebe Freunde der Wurst,

heute beginnt unsere Blogparade zum Thema „Die gibt’s nur bei uns - regionale Wurstklassiker“, zu der wir euch einladen.  

Laut Statistik ist jeder Deutsche 30 kg Wurst im Jahr. Bei einer Auswahl von mehr als 1.500 Wurstsorten kann er da auch aus dem Vollen schöpfen – schließlich ist Deutschland das Wurstparadies Nr. 1.

Und nahezu jede Region lockt mit ihren ganz eigenen Spezialitäten – ob Thüringer Bratwurst, Hamburger Gekochte, Kölsche Flönz oder Münchner Weißwurst – lecker Wurst im Naturdarm findet sich überall in den deutschen Gefilden.

Doch welche Wurstsorten stehen in eurer Region hoch im Kurs? Gibt es in eurer Stadt/Region/Bundesland Wurstsorten, von denen wir noch nie gehört haben, die wir aber unbedingt probieren sollten? Oder kennt ihr leckere Gerichte mit Wurst, die es nur bei euch gibt?

Wir sind gespannt und freuen uns auf eure Beiträge. 

So geht’s:

Nachdem ihr ein Blogposting in eurem Weblog veröffentlicht habt, der zu unserem Thema passt (bis zum 11. Januar 2013), verlinkt ihr von dort aus auf diesen Beitrag (das ist keine Bedingung, aber wir würden uns natürlich darüber freuen). Wenn ihr möchtet, schreibt uns zudem hier einen kurzen Kommentar, gerne inklusive Verlinkung zu eurem Artikel.

Sobald die Aktion abgeschlossen ist, veröffentlichen wir eine Zusammenfassung mit Links zu allen teilnehmenden Beiträgen.

Ach ja, was zu gewinnen gibt es auch:

Unter allen Beiträgen verlosen wir ein Wintergrillset mit tragbarem Grill, Grillbesteck, Thermoskanne, zwei stylischen Wollmützen und und und 

Wurstige Geschenktipps zu Weihnachten

Nur noch 2 Wochen bis Weihnachten! Die Vorfreude steigt und die Geschenkejagd geht in die heiße Phase. Für alle, die noch keine Antwort auf die Frage „Was schenke ich meinen Liebsten?“ geben können, haben wir hier einige originell wurstige Geschenktipps.

Wurstiger Buchtipp

Das Wochenende steht vor der Tür und eine Tasse Tee sowie ein gutes Buch sorgen für die perfekte Entspannung. Für alle Wurstliebhaber haben wir hier einen aktuellen Buchtipp.
Eine besondere Hommage an DIE Frankfurter Spezialität im Naturdarm hat der Autor Konstantin Kalveram kürzlich vorgestellt. Das Buch mit dem Titel „Frankfurter Würstchen" erschien im Verlag Henrich Editionen und beschreibt die historische Entwicklung der Delikatesse, die nur im Saitling so schön knackt beim Reinbeißen.
Zusammen mit seinen Co-Autoren beweist Kalveram, dass das unscheinbare Frankfurter Würstchen mehr drauf hat als nur Suppeneinlage zu sein. Davon überzeugen könnt ihr euch beim Nachkochen der abgedruckten Rezepte, wie z.B. dem Würstchen-Carpaccio oder den Kräuter-Knödeln mit Wurstfüllung. Einen ersten Blick ins Buch werfen könnt ihr hier.

Der schnellste Weg zur Wurst

Thüringer-Bratwurst-APP-etit? Smartphonebesitzer aufgepasst – wir haben heute eine wurstige App für euch.
Oft ist bei Kohldampf guter Rat teuer und die Suche nach der nächsten Bratwurstbude endlos. Abhilfe schafft diese geniale App, mit der ihr ganz schnell den nächsten Bratwurststand oder Metzger in eurer Nähe findet. Ihr erhaltet nicht nur Auskunft über den Standort sondern auch über Öffnungszeiten, Preise und Getränke die zur Auswahl stehen.